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" Sizilianische Köstlichkeiten "

Sizilien.. eine kulinarische Reise durch Sizilien, gesundes Essen, mediterane Diät, Rezepte aus der sizilianischen Küche, Ulla und Gino, so wie wir hier zu hause bei uns kochen, Spezialitäten,
Hinterlassenschaften der verschiedenen Herrscher Siziliens, Pasta e Basta, Fisch, Gemüse, Fleisch,
alles scheint hier anders zu schmecken....

Olivenbaum..wer uns Sizilianer ergründen möchte, lernt uns am besten über unsere Küche kennen. Gäbe man alles, was sich darin befindet in einen Topf, so vermischten sich der Duft  des Meeres mit den Wohlgerüchen Arabiens, die herben Aromen wilder Kräuter mit dem satten Duft sonnengereifter Tomaten und süßer Orangen, dem Öl jahrhundertealter Olivenbäume...
nicht fehlen dürfte dabei auch die Würze von Käse und Würsten,
die Süße von Honig, Rosinen und Mandeln,
nicht zuletzt das Bukett der in der Sonne  gereiften Weine....



" Menu in einem Fischrestaurant "
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Kontakt : Ulla und Gino -wir über uns-

 Menu zum Festpreis... diese Fischspezialitäten können Sie in einem Fischrestaurant nicht weit von uns geniessen.
Wir gehen selten essen, aber hier bekommt man wirklich so viele tolle Gerichte und hier stimmt noch der Preis. Das Restaurant ist das " Temptation " in Sferracavallo

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Temptation heißt das Restaurant in Sferracavallo das wir besucht haben
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und in dem wir alle diese Köstlichkeiten serviert
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bekamen eine nach der anderen ohne der italienischen Sprache
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Herr sein zu müssen ein Tipp dazu essen Sie wenig Brot dazu
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sonst schaffen Sie nicht alles Wein und Wasser sind im Preis enthalten
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wenn Sie danach noch Lust haben... Gelato Siciliano der Cafè ist obligatorisch